花蓮美食 - 家傳東山鴨頭 | 花蓮旅人誌

有一攤絕頂美味的「東山鴨頭」， 在花蓮的自強夜市裡…。 被炸成焦糖色香噴噴的鴨頭，金黃色澤的鴨頭和鴨脖子， 脆脆的鴨嘴、細嫩的鴨骨髓及QQ的鴨皮， 米血、豆干、甜不辣…。 每個人引頸期盼著，美味就在前頭…。

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